HONIGLEHRGANG NACH DIB – Eintageslehrgang in Präsenz
Termine / Ort:
16.2.2025 Weimar, Deutsches Bienenmuseum, Ilmstraße 3, 99425 Weimar
15.3.2025: Volkssolidarität Suhl, Am Himmel-reich 2 A, 98527 Suhl
Veranstalter: Landesverband Thüringer Imker e.V.
Referentin: A. Rohrmann
Gebühr: 50,00 €, vor Ort zu entrichten
Anmeldung: kurse@lvthi.de (zwingend notwendig)
Die verbandseigenen Qualitätsrichtlinien des Deutschen Imkerbunde sind strenger als die gesetzlichen Vorgaben. Echter Deutscher Honig im DIB-Glas darf maximal 18 % Wasser enthalten. Wasserarme Honige sind reifer, weniger gärungsgefährdet und besitzen ein volleres Aroma.
Neben der Qualität des Honigs muss auch der Imker bzw. die Imkerin mit einem Fachkundenachweis sein imkerliches Know-how belegen. Die auf dem Glas angegebene Imkerei garantiert die Echtheit und Qualität des enthaltenen Honigs.
Jedes Glas Echter Deutscher Honig hat eine Kontrollnummer, anhand derer die Herkunft, Gewinnung und Vermarktung des Honigs zurückverfolgt werden kann. Die Einhaltung dieser Anforderungen wird durch regelmäßige Untersuchungen kontrolliert.
Der nach Absolvierung des Lehrganges ausgegeben Fachkundenachweis berechtigt Imkernde zur Vermarktung ihres Honigs im DIB-Glas und ist Vorrausetzung für die Bestellung der DIB-Gewährverschlüsse.